煮冻饺子时，建议使用温水下锅。以下是煮冻饺子的步骤和注意事项：
1. 解冻：将冻饺子从冰箱取出，放在砧板上解冻10分钟左右，直到饺子表面稍微软化。
2. 煮饺子：
在锅里倒入适量清水，加热至锅底开始冒小气泡时（约40度左右），将饺子下锅。
不要一开始就盖锅盖煮，待水沸腾后，根据饺子的情况决定是否盖锅盖。
煮至饺子浮起变成透明或半透明，且肉馅熟透即可捞出食用。
使用温水下锅可以避免饺子因温度差异过大而破裂，并确保饺子皮和肉馅均匀受热，煮出来的饺子皮劲道，肉馅口感好。
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