鸡蛋里面的白色蝌蚪状物通常是卵黄系带或胚盘。具体来说：
卵黄系带 ：这是连接蛋黄（胚胎）和蛋清（胚乳）的一个小管，主要作用是输送营养物质，使蛋清中的养分能输送到蛋黄中供胚胎发育使用。
胚盘 ：如果鸡蛋受精，蛋黄上会有一个明显的白色小团，这是受精卵的发育起点，称为胚盘。胚盘将来会吸收周围的营养物质，发育成雏鸡。
需要注意的是，无论鸡蛋是否受精，卵黄系带都会存在，它固定卵黄在鸡蛋中央。而受精的鸡蛋中，胚盘会相对较大且明显。
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