根据2024年5月1日的农业银行官方公布的存款挂牌利率，一年期整存整取的定期存款年利率为1.45%。因此，5万元存入农业银行一年定期的利息计算如下：
利息 = 本金 × 年利率 × 存款年限
利息 = 50000元 × 1.45% × 1年
利息 = 50000元 × 0.0145
利息 = 725元
所以，农业银行5万元定期存款一年的利息是725元
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