可以的，电子身份证在厦门可以用于酒店住宿。根据《中华人民共和国旅馆业治安管理办法》第六条的规定，旅馆接待旅客住宿必须登记，并查验旅客的身份证件。电子身份证作为一种有效的身份证明文件，在厦门的酒店住宿时，可以通过出示手机上的电子身份证页面或通过人脸识别技术完成身份认证，以便酒店工作人员快速办理入住登记。
请注意，虽然电子身份证在厦门可以用于酒店住宿，但必须确保电子身份证在有效期内，并且每个酒店对于电子身份证的使用可能有不同的要求，建议您在入住前咨询酒店工作人员以获取具体信息
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